Soy cuchillero artesano de profesión. El metal crudo y templado, el fuego, la fragua y el martillo son parte de mi existencia y de mi ser. Esta construcción me hacen y me lleva a pasar por diferentes oficios, el de Carpintero, Matemático, Dibujante y el otro por el cual tengo un sentimiento especial que es el de trabajador de cuero, comúnmente llamado Talabartero. Porque todo cuchillo debe y tiene que salir vestido de mi taller. Cuando doy la última puntada de hilo y aguja en el cuero soy consciente que después de eso he terminado mi tarea, y a la entrega se va parte de mi alma. Con la satisfacción de haber cumplido con el principio de todo esto…